啷碗 相关话题

叹早茶都有规范啦！日前股票融资好不好，佛山市市场监督管理局发布了《粤式早茶服务规范（征求意见稿）》，向社会公众广泛征求意见。在开茶服务中提到，可根据顾客要求提供热水和水盆，方便涮洗餐具，或为顾客提供餐具涮洗服务，也就是粤语常说的 “啷碗”。 广东人爱饮茶，其中早茶最为讲究，饮早茶的风气也最盛。规范提到，粤式早茶指广东民间饮食风俗，是人们日常生活和社交活动的饮食习俗，在茶馆（楼）边饮茶水、边品茶点。 得闲饮茶，一盅两件写尽岭南风情。据记载，粤式早茶历史可追溯到清朝咸丰年间。当时茶馆是供人歇脚的，